Bilanciatura Gelato Artigianale Personalizzata!

 

Bilanciatura Perfetta!

Quanto è difficile gelato totalmente naturale senza l'utilizzo di industria?

Bhe tutti ci saremo scontrati con problematiche come , gelato troppo duro, troppo dolce, eccessivamente morbido, con un gusto che non ci soddisfa, oppure di voler togliere tutti gli ingredienti che l'industra ci vuole mettere dentro!

Certo bisogna conoscere alla perfezione ogni ingrediente, sapere la sua chimica , come si comporta in ambienti acidi o meno, come interagisce con gli altri, quale neutro PURO utilizzare, insomma bisogna studiare un bel pò e fare tanti errori !

Errori che magari ci fanno perdere tempo e voglia di creare nuovi gusti!

Qui intervengo io, Amo il gelato Naturale follemente! Amo la matematica , perchè si prima di tutto il gelato è chimica degli elementi e matematica!

Nella mia gelateria utilizzo solo prodotti naturali sono banditi semilavorati di ogni tipo, insomma il gelato sano - genuino - buono , fatto come una volta ma con un occhio alla chimica e matematica!

 

Hai una gelateria?

Vuoi trasformare uno o più gusti in Gelato Naturale?

Ti posso aiutare con una consulenza a distanza!

- Mi dovrai dare la tua ricetta ( Traquillo/a non ti ruberò nulla , ma dalla tua ricetta potrò ricrearla in modo naturale , utilizzando i prodotti che già sono nella tua gelateria)

- Ti dirò perchè utilizzo alcuni ingredienti nella tua ricetta, totalmente Naturali!

- Avrai tre modifiche disponibili, si perchè non è detto che tu lo voglia più dolce ,più morbido e dobbiamo capire come lavora il tuo banco gelati!

Ti bilancerò la ricetta come se fosse la mia!

Creati da ingredienti semplici, come se li facessi tu a casa per chi ami!

 

INGREDIENTI:

totalmente naturali

✅ Freschi

✅ Naturali

✅ Veramente Artigianali

✅ Senza Prodotti Industriali

✅ Ti libererai dell'industria

 

Se ti servono maggiori quantità contattaci mandando un email a :

sablegelato@gmail.com